Les vents d'anges - Côte de Bergerac

Les vents d'anges - Côte de Bergerac

SKU : VDANGE
12,50 €Prix

 

Merlot 75%

Cabernet Franc 25%

Degré d’alcool : 15°

Température de service : 15°C

UN VIN HAUT DE GAMME | Le Côtes de Bergerac rouge fera sa fermentation malolactique et y restera pendant 12 mois. Les vin rouges du Domaine Haut Montlong ne sont ni collés ni filtrés. Ce qui veut dire que les producteur n’ajouté pas de produits pour éclaircir leurs vins. Il le gardé tel quel, ce qui n’enlève rien à sa qualité, au contraire.

  • Dégustation ,

    Cuvée Les Vents D’Anges est un Côtes de Bergerac rouge, il est vinifié en cuve inox puis est élevé en barriques pendant 12 mois. Ce vin est vendangé exclusivement manuellement. C’est le haut de gamme en rouge du Domaine Haut Montlong, il vient d’être récompensé par 2 étoiles  dans le Guide Hachette des Vins 2019. Accompagne très bien les viandes rouges et gibiers.